ВАРЯГ
Первое полевое поколение
Среднеспелый (80-100
дней)
столового назначения
Картофель Варяг - среднеспелый сорт картофеля столового назначения. Включён в Госреестр по
Центральному (3) региону. Растение средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, открытый, зелёный.
Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны
венчика от слабой до средней. Товарная урожайность -
40 т/га.
Клубень удлинённо-овальный, с
очень мелкими глазками. Кожура желтая. Мякоть кремовая. Масса товарного клубня
- 97-
Вкус хороший и отличный. Товарность - 83-97%. Лёжкость
- 95%. Картофель Варяг устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к
золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По
данным оригинатора устойчив
к морщинистой полосчатой мозаике.
Ценность сорта: высокая урожайность, крупные и выровненные клубни; вкусовые
качества клубней отличные; подходит для жарки; длительный период покоя, лежкость клубней хорошая.